Depuis 2021, c’est plus difficile pour le marché du bio.
En 2022, on constate une baisse de 6% des ventes de produits bio.
Plusieurs raisons à ça :
L’inflation et la baisse du pouvoir d’achat :
De nombreux consommateurs ont revu leurs priorités d’achat, privilégiant des produits moins chers, souvent non biologiques.
Saturation du marché :
Le marché bio a connu une forte expansion au cours des dernières années, avec un nombre croissant de surfaces agricoles converties au bio.
Cette saturation a eu pour effet de créer une surproduction dans certains segments, comme les œufs et le lait, réduisant les marges.
Concurrence des labels alternatifs et des produits locaux :
Hier seul label de qualité, le bio se voit concurrencé par des labels comme le HVE « Haute Valeur Environnementale » ou plus largement la déplacement vers des logiques d’achats de produits locaux.
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La guerre des enseignes bio se passe aussi sur les réseaux
Malgré cette situation difficile, les enseignes spécialisées dans le bio continuent de performer. Biocoop, Naturalia et La Vie Claire restent les leaders du secteur avec une part importante du marché, tandis que des acteurs comme Greenweez (racheté par Carrefour) et des nouveaux venus comme Aurore Market ou La Fourche misent sur l’e-commerce et les modèles d’abonnement pour maintenir leur compétitivité.
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Biocoop : un leader militant et solidaire
L’un des plus grands réseaux de magasins bio en France. Plus de 730 magasins pour un CA de 1,5 milliards d’euros annuel.
C’est simple à eux seuls, BiCoop représente 44% du total du marché des enseignes bio.
C’est une coopérative qui a été créée en 86. Ses magasins sont majoritairement gérés de manière autonome par des acteurs locaux.
La marque a une approche très militante et solidaire.
ET c’est quelque chose que l’on retrouve très nettement dans leur prise de parole en ligne.
Sur Instagram.
Instagram : 69k abonnés
https://www.instagram.com/biocoop_officiel/?hl=fr
La marque est très active avec quasiment 5 posts par semaine.
Soutien aux producteurs locaux : Un des points forts de Biocoop est son soutien marqué aux producteurs locaux et sa politique d’approvisionnement en circuits courts. En 2023, 87% des produits vendus sont d’origine française.
BioCoop propose des carrousels pour mettre en avant les paysans associés de la marque.
https://www.instagram.com/p/C_xPYkKJLRR/?hl=fr&img_index=1
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Sur Linkedin : 75k abonnés
https://www.linkedin.com/company/cooperativebiocoop/?originalSubdomain=fr
Sur Linkedin, BioCoop assume un positionnement de marque militante du Bio.
https://www.linkedin.com/company/cooperativebiocoop/posts/?feedView=all
Par exemple, Biocoop est l’une des rares enseignes à refuser les produits bio importés par avion.
La marque n’hésites pas à pointer du doigts les pratiques des autres distributeurs bio.
C’est direct, chiffré en mode nous on fait mieux que les autres.
Etre une marque engagée et militante ça passe aussi par une tonalité directe et assumée.
Quand on vous dit que c’est la guerre !
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Je suis allé jeter aussi un coup d’oeil du côté de TikTok.
La marque n’a pas de compte officiel mais par contre je suis tombé sur une foultitude de contenus UGC.
Plusieurs milliers de vidéos de consommateurs qui postent leur courses chez BioCoop, qui compare les prix avec les autres enseignes traditionnelles, qui te proposent une liste de course spécial BioCoop sans gluten ni lactose.
https://www.tiktok.com/tag/biocoop?lang=fr
La quantité de contenus m’a étonné. Plus largement d’ailleurs, je vous invite à faire une recherche sur TikTok sur « courses alimentaires ». C’est impressionnant. Il y a une trend énorme autour de consommateurs qui partagent leur retour de courses. Ils te montrent ce qu’ils ont acheté, ils t’expliquent pourquoi et il te donne même le prix total du panier.
Une preuve de plus que le sujet du pouvoir d’achat et de l’inflation sont une 2 préoccupationmajeures des français.
https://www.tiktok.com/discover/courses-alimentaires
La Vie Claire
87K abonnés sur Instagram
Le chiffre d’affaires de l’enseigne rhônalpine a reculé de 8,7 % en 2022 pour atteindre 324,5 millions d’euros.
La Vie Claire résiste mieux que le marché spécialisé bio, dont les ventes chutent de 12 % sur la même période.
Chez la vie claire, on joue la carte de la food à fond avec beaucoup de recettes.
On joue la recette et la gourmandise, oui mais avec un objectif d’aller faire du clic sur les recettes du site
One met toujours le produit en avant
On a plusieurs contenus cool avec de la collaboration / de l’influence avec Zak a Dit ou Morganbours par exemple qui permettent à la marque de se repositionner dans un contexte, une époque social media
https://www.instagram.com/reel/C8ugH3RNOR_/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
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Greenweez : le trublion venu dynamiter le marché des enseignes Bio
Chez Greenweez pas de magasins physiques mais un pur player e-commerce.
La marque a été créée en 2008 et rachetée en 2016 par le groupe Carrefour.
Aujourd’hui elle propose plus de 20k références produits bio ou écologiques.
En s’appuyant sur la force logistique de Carrefour, Greenweez est devenu l’un des leaders de l’e-commerce bio en Europe.
Instagram : 98,4k
https://www.instagram.com/greenweez/?hl=fr
Sur Instagram la marque Greenwizz joue la carte de l’humilité et de la pédagogie
Vous trouverez par exemple un certain nombre de vidéos qui montrent les équipes dans leur bureau un peu en mode startup. On y voit les chefs de produits et les stagiaires. C’est frais, sympas et ça rapproche la marque de ses personas cibles.
https://www.instagram.com/reel/C-S4WwJhPtj/?hl=fr
https://www.instagram.com/reel/C945t23tbjx/?hl=fr
La marque propose aussi des contenus vidéos super pédagogiques. Ces contenus ils souvent travaillé au format réel en crosspost avec des créatrices ou créateurs de contenu. https://www.instagram.com/reel/C9m8ohCisnt/?hl=fr
On voit que la marque travaille avec des créateurs ambassadeurs super alignés avec ses personnes cibles. Il y a par exemple Théo Fourneau un créateur branché running et food healthy, Bérengère Philippon une spécialiste de la nutrition et la créatrice @lespetits gestes qui est spécialisé dans l’écologie. https://www.instagram.com/reel/C_N-SqYog4g/?hl=fr
C’est une très belle stratégie d’influence, très cohérente.
TikTok : 14k abonnés
Sur TikTok, la marque se cherche encore un peu.
- Il y a une dimension marque employeur avec des petites capsules vidéos en mode trends qui racontent la vie au bureau chez Greenweez et puis aussi quelques contenus davantage tournés vers les produits.
Lafourchebio
https://www.instagram.com/lafourchebio/?hl=fr
LA Fourche, c’est 150 k abonnés sur Instagram ce qui dépasse absolument tous les concurrents – physique ou Dnvb.
A quoi tient ce succès selon moi ?
- Le combat se mènent à 3 endroits
1 – quand je tombe sur le feed, je suis sur une marque Sociale, on me donne du conseil, des tips, on essaye pas de me vanter les mérites d’un produit et on joue avec des codes modernes, du mème, une DA épurée, simple
2- La stratégie de Ads est précise, on a plusieurs campagnes en parallèle qui vantent les bénéfices et le service avant même de parler des produits. Le mot bio se suffit à lui même aujourd’hui
En parallèle des ads plus précises sur certains produits avec des renvois vers le site
3- J’ai été moi-même convaincu par La Fourche par le bouche à Oreilles, une pote me parle de ce bon d’achat de 30€ pour faire un « essai » . C’est vieux comme le monde et pourtant c’est très communautaire comme process !
Chez La Fourche on vend de la nourriture et pourtant on donne des conseils sur les moustiques ou sur le mal des transports
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